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Bioimpédance : expert en nutrition, conseil et suivi des sportifs
La Bioimpédancemétrie pour faire un premier bilan ..
La bioimpédance est un terme courant dans le domaine de la santé. En effet, en monitorage, l'ECG utilise le principe de l'impédance du thorax pour mesurer la fréquence cardiaque. Néanmoins, la bioimpédance dépasse de loin ce cadre, ses propriétés sont étroitement liées à une multitude de paramètres qui pourrait lui permettre de développer une nouvelle technologie de diagnostic.Elle permet d'obtenir plus de données que toute autre technique, tout en étant peu coûteuse et non invasive. De nombreuses recherches et études ont été réalisées sur le sujet et la conclusion est unanime : le potentiel de la bioimpédance est bien réel. Les applications découvertes à partir des théories développées sont déjà nombreuses et pourraient, à court terme, détrôner, des techniques réputées incontournables.
Le domaine de la santé, bien que n'étant pas le seul intéressé, propose le plus de
débouchés. La différence de propriétés électriques entre les différents tissus humains est la source même de cet essor. Mesurer l'impédance du corps humain pourrait permettre d'obtenir une nouvelle technique d'imagerie, ou de surveiller la pathologie de tel ou tel tissu. La sensibilité de ses propriétés a déjà été évaluée et s'est montrée très performante (supérieure à l'absorption aux rayons X ou aux propriétés optiques et mécaniques des tissus....). Dans ce secteur, l'Amérique du nord possède déjà un avantage certain, de nombreux colloques et meetings ont pour but de développer ce nouveau domaine. La bioimpédance semble donc pouvoir prendre une place prédominante dans la médecine de demain.Pourquoi la bio-impédancemétrie ?
La bioimpédancemétrie est une technique indolore qui permet de connaitre en quelques secondes la composition du corps humain :
- Masse grasse
- Masse maigre
- Eau
- Métabolisme de base
La bioimpédancemétrie permet de controler l'effet d'une recommandation alimentaire sur le corps et, le cas echéant, de la corriger pour atteindre les objectifs fixes.
Qu'est-ce que la mesure ?
L'impédance est la mesure de l'opposition que rencontre un courant électrique de faible intensite lorsqu'il passe dans le corps via l'eau contenue a l'intérieur et a l'extérieur des cellules.

Il existe deux types d’appareils :
- les appareils mono-fréquence.- les appareils multifréquence.
Les appareils mono-fréquence ne mesurent que l’eau globale contenue dans le corps; ils estiment la masse maigre et ne permettent pas de mesurer la masse séche (masse musculaire, squelette, viscéres, etc.)
La multifrequence :
Les appareils multifréquence mesurent l'eau extra-cellulaire et l'eau globale, ce qui permet de calculer l'eau intra-cellulaire et par conséquent d'en deduire la masse séche.
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